Пищевая продукция подлежит обязательной оценке качества на территории России и Таможенного союза, проверка осуществляется в форме декларирования. Декларация выдается в системе Технических регламентов ТС, без нее вести деятельность законно нельзя. Что касается меда, то регистрировать декларацию нужно только на мед с добавками, чистый мед не подлежит обязательной оценке соответствия.
Нарушители – те, кто не соблюдают требования ТР ТС, кто не оформляет разрешительный документ, кто использует поддельные документы, попадают под нормы КоАП РФ. Для них предусмотрены административные наказания – крупные штрафы, изъятие подконтрольного товара, приостановка деятельности.
Особенности сертификации меда в Москве
Декларирование медовой продукции осуществляется в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 (общие требования к продуктам питания), ТР ТС 022/2011 (нормы маркировки пищевых товаров).
На чистый мед может потребоваться ветеринарный сертификат.
Важно! Если вы являетесь производителем продуктов питания, то необходимо внедрять на своем предприятии систему стандартов ИСО 22000 ХАССП. Она позволяет управлять рисками, повышать качество конечного продукта. Внедрение неукоснительно – таковы требования ТР ТС 021/2011 (с середины февраля 2015-го года).
По желанию впоследствии можно оформить сертификат ХАССП в системе «Промтехсертификация» (данная система разработана нашим собственным органом по сертификации, она является одной из наиболее значимых и актуальных).
Преимущества центра «ГолденТест»
Наш сертификационный центр предлагает клиентам все основные услуги в сфере сертификации и разработки технической документации.
- Опыт более 20 лет;
- Отличное знание специфики работы в Москве;
- Быстрое проведение сертификации;
- Наличие собственных систем сертификации: «Эконорма» и «Промтехсертификация»;
- Предоставление бесплатных консультаций от ведущих специалистов;
- Возможность подачи документов по электронной почте.
Получить бесплатную консультацию и уточнить стоимость услуг вы можете, заполнив форму обратной связи на сайте или позвонив по телефону +7 (499) 450-37-82.
Получение добровольного сертификата
Дополнительно предприниматель может оформить добровольные сертификаты на мед в системах ГОСТ Р, «Эконорма», «Промтехсертификаци» . Такие документы позволят качественно укрепить имидж, повысит шансы на прием государственного заказа. Они упрощают продажи и делают бизнес более эффективным. Кроме того, компания получит следующее:
- Возможность использовать знаки соответствия «РСТ», «ЭКО», «БИО», «Без ГСО», «ИСО» на упаковке продукции;
- Увеличение интереса со стороны потенциальных партнеров по бизнесу;
- Расширение аудитории сбыта;
- Повышение конкурентоспособности;
- Быстрое прохождение надзорных проверок.
Выбрать стандарт можно самостоятельно.
Условия оформления сертификатов на мед
Оценка качества меда осуществляется в несколько этапов – чтобы стать обладателем декларации, необходимо являться индивидуальным предпринимателем или юридическим лицом, зарегистрированными на территории ЕАЭС. Кроме того, потребуется предоставить образцы продукции и полный комплект данных.
Тип сведений | Какие документы включает |
Данные о товаре | Точное наименование, описание, характеристики, коды ТН ВЭД и ОКПД 2 |
Сведения о заказчике | Наименование компании, идентификационный налоговый номер, общегосударственный регистрационный номер, адрес юридический/фактический, устав, учредительную документацию |
Данные о коммерческих площадях | Адрес производства, договор аренды или справка о собственности |
Техническая документация | ТУ, СТО, технологические регламенты |
Также потребуется предоставить заявку, составленную от имени заказчика.
Чтобы воспользоваться консультацией, заказать сертификат или декларацию, обращайтесь в центр «ГолденТест» в Москве. Мы поможем вам на всех этапах оценки соответствия и выдадим сертификационный документ точно в установленный срок.