Москва +7 (495) 204-12-69 77@goldensert.ru

Сертификат на чай

В России и ЕАЭС сертификация чая является обязательной процедурой. Она осуществляется в соответствии с законодательно установленными требованиями и завершается выдачей разрешительного документа, который, в свою очередь, необходим для законного ведения деятельности.

Требования техрегламентов

Чай подлежит декларированию в соответствии с требованиями ТР ТС:

  • 021/2011 – общие требования к продуктам питания;
  • 022/2011 – требования к маркировке продуктов.
  • 029/2012 — действует в отношении ароматизаторова и добавок к пище.

Если речь идет о специализированном чае для детского, диетического питания, то проверка осуществляется в соответствии с требованиями ТР ТС 027/2012 – этот норматив распространяет действие на специализированную пищевую продукцию. Согласно его требованиям оформляется СГР – свидетельство о госрегистрации. Этот документ подтверждает гигиеническую безопасность товара.

Что касается сертификата на чай, то он может быть оформлен дополнительно в системе ГОСТ Р. Он является добровольным и позволяет получить массу преимуществ.

Административная ответственность компании

Если фирма занимается производством, поставками или продажами чая, ей необходимо провести декларирование – без декларации ее деятельность является незаконной. КоАП РФ предусматривает для нарушителей следующие наказания:

  • Приостановка деятельности на период до 90 суток;
  • Изъятие товара;
  • Штраф в размере до миллиона рублей.

Максимальный штраф предусмотрен для нарушающих закон не впервые, а также для тех, чья деятельность принесла ущерб потребителям или государству.

Система ХАССП

Если вы являетесь производителем пищевой продукции, вам необходимо внедрить у себя на предприятии стандарт ИСО 22000, включающий в себя принципы ХАССП. Использование такоей системы менеджмента качества является обязательным с 2015-го года – таково правило ТР ТС 021/2011. Ее наличие на предприятии позволяет улучшать качество конечного продукта, а также увеличивает производительность, помогает более эффективно управлять рисками.

При этом получение сертификата ХАССП не является обязательным – документ может быть заказан по завершению внедрения на добровольных основах. Его наличие позволяет в более простом режиме проходить надзорные проверки.

Условия выдачи разрешений

Декларация ТР ТС на чай выдается только индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам, которые зарегистрированы в ЕАЭС. Форма правления не важна – это могут быть как открытые, так и закрытые акционерные общества, и общества с ограниченной ответственностью.

Предпринимателю потребуется предоставить пакет документов:

  • Наименование и точное описание подконтрольного товара;
  • Коды ТН ВЭД, присвоенные чаю;
  • Контракт на поставку чайной продукции, инвойс, спецификации;
  • Технические документы, которые используются для производства и выпуска продукции в оборот (рецептуры, ТТК, технические условия);
  • Имеющиеся разрешения (при наличии можно предоставить добровольные, иностранные сертификаты, декларации, завершившие действия);
  • Документы на производственные площади;
  • Заявку от имени заказчика;
  • Идентификационный номер налогоплательщика, общегосударственный регистрационный номер, устав и учредительную документацию.

Предоставление документов возможно в электронной форме (в большинстве сертификационных центров).

Порядок действий

Декларирование соответствия осуществляется в следующем порядке:

  • Подача заявки в сертификационный центр;
  • Идентификация продукта питания, присвоение ему кода ТН ВЭД;
  • Подготовка пакета документов и разработка недостающей техдокументации;
  • Отбор образцов чая и лабораторные испытания, составление протоколов;
  • Аудит на предприятии, составление отчетов по состоянию производства;
  • Выдача разрешения.

Бесплатная консультация доступна у специалистов портала «ГолденТест».




Заказать документ

Нажимая на кнопку я принимаю условия соглашения

Этапы получения сертификата
 
Отправьте
заявку
Получите
консультацию
Отправьте пакет
документов
Получите
документ